伊利集团董事长是谁?
潘刚，男，汉族，1970年出生，籍贯内蒙古，中共党员，中欧工商管理硕士，中国人民大学经济学博士，正高级经济师。
1999年12月-2002年7月 伊利集团总裁助理兼液态奶事业部总经理
2002年7月-2004年7月 伊利集团董事、总裁兼液态奶事业部总经理
2002年，潘刚出任伊利集团总裁。是当时中国520家重点工业企业中最年轻的总裁。
2004年7月-2005年6月 伊利集团董事、总裁
2005年6月至今， 伊利集团董事长、总裁。
伊利集团董事长将带领伊利走向哪里?
开启中国的“液态奶时代”
1999年，潘刚组建了伊利液态奶事业部，随即兼任了液态奶事业部的总经理。在没有成立液态奶事业部之前，伊利液态奶的收入只有6000万，在潘刚的带领下，2000年伊利液态奶业务就实现5亿的收入，2001年达到12亿，2002年达到24亿，2003年达到46亿。伊利液态奶业务的快速发展，也带动了整个中国乳业的发展，开启了中国的“液态奶时代”，改变了中国人的饮奶习惯。同时，液态奶业务的快速发展带动了伊利其他产品品类(冷饮、奶粉)的快速发展，全面促进了伊利整体管理能力的提升，使“伊利”品牌家喻户晓。
攻克“乳糖不耐”的行业难题
在解决了地域、保质期的限制，让中国人能及时喝上牛奶后，潘刚又发现一个问题，90%的中国人都有不同程度的乳糖不耐的现象，喝完牛奶之后，肠胃会不舒服。作为乳业的领跑者，潘刚认为伊利有使命去攻克这个问题，他提出：在伊利人眼中，世界上只有两种人：一种人是喝牛奶的，一种人是不喝牛奶的，伊利人的使命就是要将这两种人变成一种人，喝牛奶的人——享受牛奶营养与健康的人。当时，伊利投入了大量的资源研发出了中国第一款乳糖水解牛奶——“舒化奶”，这款产品让有乳糖不耐症的人群也可以舒适地饮用牛奶。
把握奥运、世博契机推动中国乳业升级
潘刚的敏锐洞察力，使中国乳业把握住了奥运、世博等历史性的发展机遇，促进了中国乳品质量向国际一流标准看齐的步伐。同时，通过倡导健康的理念，伊利与国际大事件的结合也提升了中国全民饮奶、提高体质的意识。
在中国申奥成功之时，潘刚就提出伊利要全面提升产品品质，达到奥运标准，成为奥运会的乳制品供应商。为此，伊利全面升级了质量管理体系，经过层层严格的筛选，伊利成为了中国唯一一家为北京2008年奥运会的提供乳制品的企业。2010年，中国又迎来了另一场盛事，上海举办世博会，正是有了奥运会乳制品供应商的成功经验，通过精心的准备，伊利当仁不让地成为2010年上海世博会的乳制品供应商。至此，伊利成为了中国唯一一家符合奥运会标准，为2008年北京奥运会提供服务的乳制品企业;也是中国唯一一家符合世博会标准，为2010年上海世博会提供服务的乳制品企业。2017年8月30日，北京冬奥组委与伊利集团正式签约并对外宣布：伊利集团成为北京2022年冬奥会和冬残奥会官方唯一乳制品合作伙伴。伊利成为中国唯一同时服务夏季奥运和冬季奥运的健康食品企业，成就中国乳业新的里程碑。
借助于奥运、世博等大事件的契机，潘刚带领下的伊利，不但将中国乳业的质量管理体系标准升级到一个新高度，同时也让伊利这个中国乳业品牌借力国际大事，为世界所知晓。通过服务来自世界各国的政要、媒体、运动员及游客，伊利彰显了中国乳业的实力，得到国际社会广泛的认可和赞誉。
